Aktorka telewizyjna i teatralno-musicalowa, piosenkarka i tancerka. Od 1993 roku związana ze Studio Buffo. Przez wiele lat trenowała gimnastykę artystyczną. Jako dziecko zapisała się na zajęcia prowadzone w klubie Legia Warszawa. Przez około 10 lat odnosiła takie sukcesy jak wielokrotne mistrzostwo Warszawy. W 1991 roku przyszła na casting do musicalu Metro w teatrze Studio Buffo, gdzie miała kibicować występującej koleżance, ale jednak sama też stanęła w szranki z innymi uczestnikami castingu. Przeszła wszystkie etapy, lecz okazało się, że jest za młoda na występy w teatrze. Po dwóch latach pojawiła się na kolejnych kwalifikacjach i została przyjęta do zespołu jako tancerka. Z czasem Natasza postanowiła podszkolić swój głos biorąc lekcje śpiewu u nauczycieli. Kiedy aktorka (Katarzyna Groniec) zachorowała i nie mogła wystąpić w musicalu Metro, Urbańska spróbowała swoich sił, zastępując koleżankę. Z czasem dostała główną rolę w musicalu duetu Józefowicz-Stokłosa, gdzie gra na zmianę z Zofią Nowakowską i Natalią Srokocz. Zaczęła nie tylko tańczyć, ale i śpiewać. Nadal grała we wszystkich spektaklach, gdzie prezentowała umiejętności taneczne i wokalne. Z czasem zaczęła dostawać coraz więcej solówek i ról, stając się jedną z głównych aktorek tego teatru.

Odkąd Natasza Urbańska została jedną z asystentek reżysera Janusza Józefowicza wspólnie przygotowali wiele produkcji teatralno-telewizyjnych w Polsce i na świecie, m.in. musicale w Teatrze Muzycznym Roma - "Piotruś Pan" oraz w Studio Buffo - "Romeo i Julia", "Panna Tutli Putli", "Karuzela marzeń". Nadal gra główną rolę Anki w musicalu "Metro". Od sierpnia 2007 występowała w telewizyjnych cyklicznych programach taneczno-muzycznych "Przebojowa noc" i "Złota sobota".

W plebiscycie Wiktory 2007 nominowana była do statuetki Wiktora Publiczności oraz Artysty Roku. W tym samym roku zwyciężyła w konkursie Viva! Najpiękniejsi, a w 2008 roku uznano ją za jedną z 50 najbardziej wpływowych kobiet polskiego showbiznesu. W czerwcu 2008 roku nagrała teledysk do piosenki "Już nie zapomnisz mnie".

W czerwcu 2010 roku rozpoczęła zdjęcia do wielkiej produkcji filmowej w reżyserii Jerzego Hoffmana "Bitwa warszawska 1920". Natasza Urbańska zagra aktorkę i piosenkarkę przedwojennego kabaretu o imieniu Aleksandra.