Uchodzi za jednego z najwybitniejszych kompozytorów muzyki filmowej na świecie. Rzymianin z urodzenia, ukończył studia muzyczne w konserwatorium Santa Cecilia. Pisanie muzyki filmowej rozpoczął we wczesnych latach 60 - tych. Z Giuseppe Tornatore współpracuje od prawie 20 lat. Po dwóch wspólnych filmach - nagrodzonym Oskarem "Cinema Paradiso" oraz "The Legend of 1900", do którego stworzył piękną muzykę jazzową, Ennio Morricone ponowił współpracę z Giuseppe Tornatore przy filmie "Malena", a kolejnym ich wspólnym projektem jest "Nieznajoma”. Morricone był autorem ścieżki dźwiękowej do przeszło 400 filmów i ma na koncie cztery nominacje do Oskara za filmy: "Bugsy", "Nietykalni” (The Untouchables), "Misja" (The Mission) i "Days of Heaven". Otrzymał też dwie nagrody Brytyjskiej Akademii Filmowej BAFTA za "Nietykalnych” i "Cinema Paradiso". Współpracował z Warrenem Beatty przy filmach "Senator Bulworth” i "Love Affair" jak i przy nagrodzonym Oskarem "Bugsy". Morricone zdobył sławę i uznanie w Ameryce tak znanymi filmami jak: westerny Clinta Eastwooda i Sergio Leone "Fistful of Dollars", "For A Few Dollars More" i "The Good, the Bad, and the Ugly". Do najbardziej znanych filmów Morricone należą: "Frantic" Romana Polańskiego, "Na linii ognia" Wolfganga Petersona, "State of Grace" Phila Joanou, Zwiąż mnie!", Pedro Almodovara", "Wilk" Mike'a Nicholsa, dwa filmy Rolanda Joffe "City of Joy" i "Fat Man and Little Boy, "Hamlet" Franco Zeffirellego i "Dawno temu w Ameryce” Sergio Leone. W marcu 1994, The Society for the Preservation of Film Music przyznała mu jedenastą w historii tej organizacji, doroczną nagrodę za całokształt twórczości.