Opis: |
Mieszkający w San Francisco mnich Zen i autor książek o gotowaniu ukazuje odniesienia sztuki kulinarnej do codziennego życia. Pogodny film dokumentalny o sztuce "gotowania życia" bez przypalenia, przesolenia, czy przegotowania.
Doris Dörrie oraz mistrz Zen Edward Brown ukazują, że jedzenie to nie tylko wypełnianie żołądka, a gotowanie jest ucztą dla zmysłów, jak również gestem miłości i hojności. Kamera to czynny uczestnik kursów gotowania. Wraz ze wszystkimi uczestnikami stoi przy pokrytym mąką drewnianym stole, przypatrując się pierożkom, rzodkiewkom i marchewkom. Mnich naucza studentów zgodnie z wykładnią nauk Mistrza Dogena z 1238 roku.
źródło: internet |