Eva Longoria Parker będzie producentem wykonawczym filmu dokumentalnego "Harvest", którego reżyserią zajmie się U. Roberto Romano.

Film ukaże problem zatrudniania nieletnich imigrantów na amerykańskich farmach. Szacuje się, że co roku w czasie zbiorów za minimalne, nieuczciwe wynagrodzenie pracuje blisko 500 tysięcy nieletnich. Zdjęcia do filmu mają się rozpocząć wkrótce, wraz z początkiem tegorocznych zbiorów. Film ma być gotowy w pierwszych miesiącach przyszłego roku.

Produkcją filmu zajmują się Albie Hecht i jego żona, Susan MacLaury. Ich studio Shine Global skupia się na ukazywaniu wyzysku dzieci. W 2007 roku ich film "War Dance" otrzymał nominację do Oscara.

Eva Longoria Parker znana jest z zaangażowania w projekty charytatywne, aktorka aktywnie współpracuje z organizacjami pomagającymi dzieciom, czy meksykańskim imigrantom.