Już w wieku trzech lat postanowiła, że będzie aktorką. Swoje pierwsze kroki przed kamerą Scarlett poczyniła jako gwiazdka telewizyjnych reklamówek, niedługo później, mając 8 lat, matka zapisała ją do aktorskiej szkoły prowadzonej przez Lee Strasberga. Już wtedy ujawniła swoje zdolności i po niecałym semestrze przeniesiono ją z grupy dziecięcej na zajęcia dla „młodych dorosłych” (tam poznawała m.in. sekrety metody Stanisławskiego). W wieku 9 lat zadebiutowała w mówionej roli obok Ethana Hawke'a w off-broadwayowskiej sztuce „Sophistry”. Natomiast przed kamerami Scarlett debiutowała w filmie „Małolat” („North”) z 1994, w którym zagrała u boku również początkującego Elijaha Wooda. W dramacie Lisy Krueger…
