Jako dziecko, wraz z rodzicami wiodącymi dość burzliwe życie, przejechała prawie całe Stany. Szybko postanowiła się usamodzielnić i jako szesnastolatka opuściła dom. Dwa lata później była już panią Moore, po ślubie z muzykiem rockowym Freddym Moorem. Małżeństwo nie trwało zbyt długo, ale w pewien sposób przyczyniło się do rozpoczęcia aktorskiej kariery Demi. Sąsiadką młodej pary była bowiem Nastassja Kinski; wspólne powtarzanie tekstów ośmieliło Demi Moore do spróbowania własnych sił w filmie. Wkrótce zdobyła pierwszą rolę - zagrała postać Jackie Templeton w telewizyjnym serialu "General Hospital". W trakcie pracy nad serialem otrzymywała propozycje drobnych ról filmowych ("Choices" - 1981 i "Parasite"…